2 、用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿密封 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿全部留用；
5 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿冲洗 ，葡萄让葡萄皮 、自酿20天左右，葡萄室温下保存；
7 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。果肉和种子分离 ，自酿捞出 ，葡萄装进干净 、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、放到阴凉处，沥干水分 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，把葡萄逐个捏碎，
用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、
原料 ：新鲜的葡萄 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净，搅拌均匀；
6 、