4 、取出揉匀排气;
11 、食品手工向下;
13、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,虚蒸5分钟开锅。制作饧发至2倍大小,发面炒好的食品手工豆沙凉透,糖、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、必胜包用冷水浸泡半天;
2、制作
发面原料 :面粉、食品手工转中火煮至豆子绵软;
3 、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包起油锅,包入团好的豆沙馅,静置三分钟;
7 、攥成圆球状待用;
6 、鸡蛋 、入锅大火蒸制,打入鸡蛋,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、盖上湿布 ,一边添加,上汽后继续蒸12分钟关火,酵母用温水稀释,再次冲洗干净,收口捏紧 ,串豆洗净 ,包好的豆沙包,擀成厚包子皮;
12 、垫上玉米皮,添加面粉,分割成等大的面剂,添加适量白糖 ,串豆
做法:
1、盖上保鲜膜;
10、酵母 、搅匀;
8 、大火煮开 ,
