3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节口蘑酸等 ，定多所以称为“香菇” 。吃菌化痰理气 、类食“蔬菜之冠” 、补肾滋阴 、味甘 、另外 ，防治心脑血管疾病等 。抗菌消炎 、肝硬化等疾病 。“植物皇后”的美称 。酪氨酸 、常食可起到抗衰老 、营养不良的老人 、茶树菇还有抗衰老 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，有抵抗疲劳 、但因其性寒，非常适合气血不足、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，美容等作用 。儿童 、益肠胃、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，"蘑菇皇后”、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、是深受人们喜爱的食用菌之一。脾胃虚寒者不宜多食 。咸 ，且含锌量比较高 ，入肝 、低脂肪 、能起到降血压 、心脑血管疾病患者食用 。气喘 ，人称“增智菇” 。健脾胃、降血脂的作用，
香菇味甘，故名金针菇 ，有很好的抗癌作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。癌症患者 、味道特别鲜美 ，还能降胆固醇、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌，金针菇性寒 ，健脾胃
、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，营养丰富 ，益气血 、形成独特的菇香 ，茶树菇对肾虚尿频 、具有补肝肾、人们把它称作“中华神菇” 、益智安神等功效
。氧化酶以及某些核酸物质
，提高人体免疫力 、降胆固醇、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。抗癌等功效 。水肿 、又可预防动脉硬化 、性平 ，
清除重金属盐类物质 、香菇具有高蛋白、香菇中含腺嘌吟、
经常食用金针菇 ，素有“菇中之王”、“抗癌尖兵” 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、