朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？更健月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是无糖0 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况。不升饼吃
| 每100克食品中 ，糖月 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是更健不同的概念。就是无糖没有含有蔗糖，标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ？ 按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》
，但是不升饼吃它并不能保证没有其他的糖类。配料表中仍然明确标注含有果糖
、糖月“无糖”食品指的更健是食品经过检测
，如今，宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。有的月饼标注的是零蔗糖月饼，食用这类月饼后
，麦芽糖等糖类 。单糖和双糖的总含量不超过0.5克 。 |