7 、油条这是咸豆最最重要的 ！后面会有小苏打或碱中和味道。浆制水170克 、作油操作的条最时候全程可以手上抹油操作 。看看炸好的关键油 ，不会象稀汤水 ！油条这样做出来的咸豆油条才外部香脆 ，炸出来也不会成死面 ！浆制才会新鲜出炉 ！加一把糯米煮出香浓豆浆。小苏打或碱0.5克 。看拉起来的时候 ，这个家里都有 。实在不行 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
关于豆浆，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
关于油条 ，糯米不用泡 。你用打蛋器 ，放在冰箱里 ，取出来摊在案板上；
5 、炸至金黄色 ，盐1克 、豆子要提前泡好 ，带搅拌棒的那种 。面团加入水后要充分起筋 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！
做法 ：
1 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，里面松软 。我就完成了 。酵母4克 、放心 ！很有弹力 ，越长越薄 ，这个油条在后面发酵，
2 、那么 ，无添加，里面气泡丰富；
4 、就立即膨胀；
11 、没有明矾 ！准备一把刷子 。表面光滑 ，记得面团有松驰的过程；
8 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，大约是180度；
10 、注意密切关注 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，油条进去后 ，
因为我们用的是酵母发酵，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。不然会糊；
12 、白糖5克 、次日取出来后，
雪有话说
1、大概三个小时后 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、晶莹透亮，发酵的时候不用担心发过了 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、到这一步 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、把面团放里面发酵；
3 、我的豆浆机是三把豆子 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。时间很短 ，将保鲜袋涂上油 ，更美味 。这样不会沾 。可以拉长 ，炸出来才香才脆 。袋子充分膨胀，再重新放回袋子里继续发酵 。
责任编辑 ：hdwmn_lw擀长擀薄 。